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国宴大厨在八零 第638节 (第4/5页)
心,“卢师傅,你觉得牛瘪汤要怎么做才好?” 菜谱是有了,但棠溪以前没有做过,而且也不是很想去做,但是……奖励实在是太诱/人了。 有足足的两块水晶石。 棠溪想要。 “没有。”卢成周否认了,“我没有做过牛瘪汤,只是听说过而已。” “刚刚你不是在做打糕和米糍粑吗?怎么突然想到要做牛瘪汤了?”卢成周不是很理解,棠溪的主意怎么一时时的。 “嗯,就是因为做完了打糕和米糍粑觉得挑战难度不大,就想试一试其他的。”棠溪很快就想到了借口,“牛瘪汤里面有用到牛黄和牛胆汁,这两样都是清热解毒的,刚好端午节要到了,夏季也正式开始了。” “天气炎热,容易上火,这个牛瘪汤正好可以用上。”棠溪解释。 卢成周倒是没有想那么多,只是问她,“打算是在棠记这边做?” “还是去天下美食那边?” 亦或者说是在家里? 卢成周也很好奇牛瘪汤到底要怎么做。以前卢成周是听说过的,好像是用还没有完全消化完的食物做的,听着就不是那么美味,也不知道那边的人是怎么做到吃下去的。 卢成周也很好奇。 “在棠记坐吧。”棠溪想了一下,“我出去问问我爸,看看哪里能买得到新鲜的牛。” 现在的牛可一点都不好买,偶尔有牛rou大部分都是累死又或者是老死的牛。 健康并且年轻的牛可不会轻易拿出来卖,更不会拿到屠宰场去杀。 “去吧。”卢成周也在想哪里能买得到牛,而且一头牛也不便宜。 棠记买回来,一整头牛也吃不完,剩下的要怎么卖? 卢成周陷入了思考当中的,但很快就转移了想
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