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国宴大厨在八零 第234节 (第5/6页)
没有那么多的规矩。” “而且在那里面,厨师也可以吃一点成品来试试味道。”不过林光荣也见过传菜员有些时候也会捻一点来吃的。 只要不破坏菜品的外形,吃一点,顾客也不会发现。 久而久之,林光辉以为其他酒楼也都是一个样子的。 第358章 认真考虑 “这也太不讲究了吧?”陈乐安在汇丰楼的时候都没有见过这种的,拧着眉摇头,“那你吃过吗?” “没有。”林光辉似乎很不满意陈乐安的问题,咦了一声,“我家老头子管教可严格了。” “这种事情我要是做了,被他知道的话,我两条腿都可以不用要了。”林光辉想起林升荣就禁不住一阵哆嗦,“老头子可严格了。”所以说,不管怎么样,他都不可能回去的。 厨房的另一边,许清和帮忙着洗青菜,时不时侧头看一眼林光辉和陈乐安两人,又去看棠溪,不免有些担心,“真的不用管他们?” 还有,这个林光辉也特别能说了吧? 都不带停的。 “不用管他们。”棠溪低着头再切着牛rou,一片一片的呈现出淡淡的粉色,又如同纸张一样薄。 许清和看着羡慕极了,心底又没忍住开始幻想着,他什么时候才能做到棠溪这一般啊? “切rou的技巧,还记得吗?”棠溪见许清和有些分心,便开始考他。 许清和倏然回神,忙不迭地回答,“横切牛羊竖切猪,斜切鸡顺切鱼。” “那你知道
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