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边关厨娘发家记(美食) 第144节 (第4/6页)
是有点馋了。 取了些新鲜的牛rou丸,直接用萝卜炖了,给自己的那一碗撒上一把香菜。 一口热汤进肚,方念真幸福地眯起了眼睛。 新来的副厨方大还是第一次吃到“方记”的牛rou丸,他之前在中原做厨子,今年听说新云州发展的很好了,才回到家乡。 尝了一口牛rou丸后,方大显而易见的震惊了一下。 “这、这丸子口感这么好啊?还香!” 他在方记干了没多久,几乎每一天都会被震撼,怎么新云州现在有这么多自己没见过的吃食了? 好在,他干活麻利,分担了“方记食铺”后厨的一部分压力。 虽然食铺里这些核心的菜色他不会做,但是炒个土豆丝,做个青菜,这些简单的活计还是可以的。 食铺的后厨忙,又小,也没功夫避开他做菜,所以方大最近也略懂得了一些菜的做法,只是还掌握不了精髓。 他下了工,回到自己家练习的时候,做出来总不是那个味儿。不过,方大觉得,假以时日,他一定也能有所进步。 到时候会的多了,掌柜没准就能给他涨工钱了。 他之前带着一家人漂泊在外,因为没有土地,吃用都得靠买,和媳妇两个人辛辛苦苦地做工,也没攒下多少钱。 又因为将信将疑,不大相信新云州会变得好起来,错过了新云州的“高速发展期”,现在他们家的日子在新云州来说仍然算不上小康。 不过温饱不成问题了,娃娃们还能交很少的束脩就去学堂读书了。 想到这里,方大飞
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