第六百七十九章衣食足而知荣辱 (第2/4页)
当年郭文豪,在长安饭庄喝了热腾腾的黄桂稠酒后,高兴异常,连声说此物“不是酒,胜似酒”。 这种酒,乡民能喝,市民能喝,老人能喝,儿童能喝,男人能喝,女人能喝。 它健胃、活血、止渴、润肺,营养丰富,甚至民间用来给产妇下奶和补养身体,都很有效力。 就是因为出名,到现在长安生产黄桂稠酒的厂家很多,品牌也多。 一些老字号生产的稠酒比较正宗,如长乐坊徐氏、长安饭庄、老孙家、曲江春等。 黄桂稠酒的做法也不难,很多懂行的,都是自己做了随时喝,不存放,随时都是新鲜的。 只不过,要想做出好的口感,特别是要能让一些好酒之人认同,那就很不容易了。 最主要的是,这东西的酒精度很低,适口性好,所有人都能喝,只是这一点,就足以保证销售量。 如果能再强化一下特性,那肯定就会卖的更好。 健胃、活血、止渴、润肺、安神,就算喝多了也不上头。 第二天不头痛,只是这种特点,就可以让这种酒成为爆款。 更何况,这种米酒,更加适合江浙地区销售。 当然,适口性好的低度酒,年轻人更加喜欢。 看了看不远处,改造好的龟龄集酒,也就是现在的小太阳补酒生产线,陈文哲的眼睛之中闪烁着光芒。 既然已经做了,而且申请下来了酒类、保健品生产资格,那就先小批量生产一些试试。 反正也不难,毕竟制作米酒本来就不难,只不过,普通米酒,根本就没有市场。
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