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151 厨师还得戴口罩? (第5/6页)
你的战场,而且还得让人参观,我当然更要注意你们厨师的工作环境了。 除了这个厨房的设置特别讲究外,我还给你们准备了休息室。 休息室在厨房东边,那是一个单独的房间,里面有风扇暖气,有电视跟收录机,还有茶几沙发单人床,没事儿累了的话,可以去坐一坐,躺一躺,或者喝个茶,听个曲儿,唠个嗑,打个牌啥的。 厨房西边是备菜室,我买了个进口大冷柜,一些需要冷冻的食材,都可以放在里面。 我还让人做了个带充气增氧机的大鱼缸。 鱼缸都分了类,有海水缸,有淡水缸,一些不同的海鲜水产,可以暂时养在浴缸里,随用随取,保证食材新鲜。 另外,洗菜摘菜备菜啥的,都在备菜室进行,这里对外没有窗户,外人看不到的。” 何雨柱想了想:“得,我就一厨子,这些我不懂,反正你是老板,你乐意这么整,你说了算。” “那戴口罩做饭,你没问题吧?”曹志强笑眯眯的问。 “有问题也得没问题啊。”何雨柱道,“你给钱那么痛快,还给我干股,而且这里还有空调风扇,又有休息室,环境这么好,我还能说啥,不就戴口罩么,没问题。” “那就好。”曹志强道,“你再仔细看看,还有那些不满意的,可以提出来,如果合理,我让他们改。” 何雨柱想了想,然后摇摇头:“算了,我就懂厨房,其他的都不懂,问我也白瞎。 反正这厨房嘛,我看着挺满意的,挺合理,就这么滴吧。” “现在放心了?”曹志强笑着道。 “放心了放心了。”何雨柱笑呵呵的点点头。 “那我那个事儿你看……”曹志强笑问。 “放心!”何雨柱看了一
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