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真少爷从古代穿回来了 第80节 (第5/7页)
端菜品,食材昂贵,做法复杂,人均消费千元起。加上德鼎楼位置宽敞,全都是独立小楼,不说大厅,包间都有近百个,德鼎楼名声在外,一天流水过百万很正常。 可盈利百万,这个数字听起来就实在很恐怖了。 德鼎楼在全国有几十家店,一天就达到这个数据的话,德鼎楼所有店加起来赚的钱。 钟意:…… 有被打击到。 谢东延见钟意很吃惊,又补充道:“不过也不是所有店都有这么好的生意,那家店是最好的。” 钟意看向谢东延,“虽然你用的是德鼎楼举例,可你比他们的人跑得更快,想来你们江南宴也不差。” 谢东延也不隐瞒,“确实很赚钱,碳烤乳鸽的价值远超我们之前的预估。” “我还有个问题想问,你们的碳烤乳鸽一只卖多少钱?” 谢东延比了个数:“八十八,不过并不单卖,需要凑够最低消费才会卖。” 宵夜摊的碳烤乳鸽一只也才卖三十五块钱,那还是因为鸽子贵,成本价在这儿。 看着人家大笔大笔地捞钱,钟意心疼了自己和徒弟们几秒。 钟意道:“谢老板,这事儿我跟我徒弟们商量下,明日给您答复如何?” 阻拦了徒弟们扩大碳烤乳鸽的生意,再有上门送钱的买卖,钟意并不拒绝。他怕自己不卖,会有人直接找上徒弟们,又或者搞一些下流手段,吃食生意是一点差错都出不起的。 看谢东延犹豫,钟意便道:“谢老板放心,我会优先考虑江南宴的。哪怕
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