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真少爷从古代穿回来了 第80节 (第4/7页)
小时感受到了这些食客们的热情,而且大家都很高兴,哪怕在说起排不到碳烤乳鸽时也没见多气馁,这种欢快祥和的氛围是其他地方不能比的。 谢东延还找人打听过,也知道钟意摆摊并不是一直都很顺利,中间好些日子都有人来找茬儿。只不过钟老板自己有解决的手段,食客们也愿意维护他。 知道得越多,谢东延就越想促成这次合作,他有种预感,如果这笔生意谈成了,往后还能继续谈别的买卖。 至少在其他食客口中,钟老板在小吃街摆摊以来,做的任何吃食从未失过手。 他每日可能要炒上千份菜,竟然一次失手都没有,这种百分百的成功率他们江南宴的主厨都做不到。 所以钟意的本事大着呢,便是冲着他的本事,谈不成买卖,谢东延也绝不会得罪他。 钟意听到谢东延的话,也有些好奇,“你们就这么看好碳烤乳鸽?” 谢东延笑笑,“钟老板,你是不是不太上网,还没关注到现在网上关于碳烤乳鸽的热度?” 钟意是看过几眼的,系统也跟他说过,甚至钱锦明都打电话来问,碳烤乳鸽有没有机会上生产线,他知道热度很高。 “那这样吧,我给您透露一些内部的秘密,昨天一天德鼎推出的碳烤乳鸽套餐,生意最好的那家店单日盈利额超过了我给钟老板您报的底价。” “这是德鼎楼近五年来,最好的一次数据。” 盈利额和流水不同,德鼎楼这样的店,单日流水做到一百万并不难。德鼎楼的菜本就卖得贵,主打高
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