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国宴大厨在八零 第436节 (第4/5页)
六只鲍/鱼并不多,棠溪知道每个人一只是不够的,所以她将鲍/鱼切成了两半,十二块,每个人都可以尝一尝。 等满经国、陈永新、顾明军等人先夹了一块后,齐天乐这才动手的。 第一块就是鲍/鱼,他这是专门去紫荆市让人买回来的溏心鲍/鱼,好几千一只的。 鲍/鱼外面裹着佛跳墙的浓/郁的汤水,粘/稠得很。入口的第一个感觉就是鲜。 继而是软糯的,是细细绵绵的口感。 一口咬下去,粉粉糯糯的,配合着汤汁,绝味无穷。 小半块的鲍/鱼,齐天乐两口就吃完了。 还直觉不够。 卫景曜不着急着吃佛跳墙,而是品尝了棠溪专门准备的前菜,这样一来可以缓解一下汤水的浓郁厚重的口感。 之后,卫景曜再夹一颗鸽子蛋,小小的,夹住之后能感觉到软和。 筷子轻轻一夹,鸽子蛋就分成了两半,蛋白的部分已经染成了淡淡的褐色。 夹起一块,蛋白和蛋黄混在一起,给人第一感觉就是香。 混杂着各种味道的香。 卫景曜在吃之前沾了沾汤汁,再入口,蛋白是软的,蛋黄是带着粉的感觉。 香糯清甜,每一份都恰到好处。 卫景曜一时之间不知道要怎么去形容。 “怎么样?”棠溪悄悄地问道,出来之前,她只是尝了一下汤汁的味道,其他配料都是没有尝过的。 另外,现在小厨房里面还留着二次汤。 眼下的汤水是第一次的高汤,最为新鲜和浓郁的。 “无可挑剔。”卫景曜回她一个眼神。 棠溪见之,倏地就松了
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