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国宴大厨在八零 第449节 (第5/5页)
向来是大方的,不会藏着,更不会捏着。 “招娣,你过来。”棠溪见她看得入神,还是朝她招了招手,“你站在这里看,能看清楚一些。” 做大rou饼的方法看着是很简单的。 先是和好面团,再揉成一小团。 另外再把生的面粉洒在砧板上,放下去的面团才不会粘在一起。 这一会儿,棠为民还没有买rou料回来,这些面团都是要留着醒的。 特别是包子。 等做好这些后,棠溪转眸去看田招娣,“想学吗?” “我可以学吗?”田招娣反问道。 毛若兰闻言,笑起来了,“没有什么是不可以的。” “我们家溪溪是不讲究那些规矩,你想学就跟着学。” 田招娣沉默了一会儿,还是禁不住好奇,“我要是学会了,跑出去开店跟棠记抢生意怎么办?” 田招娣以前在乡下也听过老人说过一些道理,好像是,徒弟学会了就会饿死师父的。 有手艺的人一般都是不轻易收徒,就算收徒了,也不会立刻马上就教人的。 “不会,”在这一方面,棠溪还是很自信的,“你有菜谱,知道要怎么做,可每一道菜,每一个人的做法都是不一样的。” “一千个人就有一千个做法。”棠溪笑着回答,“你要是真的能抢走棠记的生意,我也挺开心的。” “这样我爸妈就不用那么辛苦了。” 田招娣的脸颊一红,挠了挠脸颊,“我的本事才没有那么大呢。” 毛若兰看了一下,把手给洗干净,顺道去隔壁房间,把剩下的食材都准备一下。 “溪溪,你去熬粥吧。”刚过来,有些顺序被打乱了,毛若兰才想起来还没有煮粥。
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