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第302章:这才是火锅西施的核心竞争力 (第2/6页)
做起。要不然随便什么人都能加盟,我们的火锅西施品牌迟早会败掉。” 看到陈四棉有一些犹豫,陈宇说道:“爸,我只是提意见,也不是一定要直营,我们也可以加盟,但加盟必需完全服从总部管理。也就是说,加盟商可以和我们一起分享利润,但管理以及人员培养,包括食材供应一切都得听总部的。” “那这样的加盟恐怕没有几个人愿意。” “所以最好的办法就是我们先做好直营店,当我们的其他分店也能有这么好的效益,相信就算是这样严格的加盟,其他人也愿意加盟。” “小宇,你考虑的是。” 陈四棉也是点头:“田螺西施这块牌子后期越做越差了,现在已经有好几个门店亏本,这样的加盟方式的确不利于我们。不过,小宇,刚才你说我们现在还不太适合做加盟,这怎么说?” “爸,这样说吧,别看我们现在火锅店很火,但如果有强大的对手与我们竞争,我们也未必有多大的优势。就比如我们这个服务吧,虽然很有创新,其实服务这种东西前期砸钱制定一个具体的标准,其他的一些店也可以搞得出来。爸,你看前面几家店,虽然说服务并不如我们,但他们现在的服务也已经非常不错了。” 因为火锅西施的原因,中央商务区这里各大火锅店的服务亦是向火锅西施看齐。 不只是火锅店,连其他的一些餐饮行业也向火锅西施看起。 之所以现在火锅西施仍这么火爆。 一个是火锅西施是最先竖立餐饮服务标准的。 另一个也是最为重要的原因,还有一大堆水军天天在网上
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