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第078章 嚼一口锅巴,喝一口老酒 (第3/4页)
一下子来了精神头。 “别的小卖店都是县里酒厂的高粱白,我们这的烧锅用的是老酒曲、老酒窖,那是有传承的。” “哎呀,那都是陈芝麻烂谷子的事了,逮着就跟人显摆一通。”李素洁说道。 “爸,我家还有些茅台和五粮液,回头给你拿一箱来。”陈富贵说道。 “可不敢,那都是好几块一瓶的酒。我喝着老烧锅就行,你品品。”陆桥山说道。 说完之后还把温着的酒壶拿起来,亲自给陈富贵倒了一杯。 陈富贵小品了一口,“口感清雅细腻、浓郁延绵。咽下去的时候,不辣嗓、不烧膛,确实是好酒啊。这个酒喝完了,肯定也是不上头。” “这就对了,好些烧锅辣气十足。其实就是年头不够,少了窖藏的时间,自然也就没了酒香、没了酒味。”陆桥山带着一丝小得意。 “爸,你对酒还有研究?”陈富贵好奇的问道。 “别听他胡咧咧,就是小时候跟二满大爷在酒坊当过几天学徒。”李素洁笑着说道。 “当几天学徒咋了?咱学的是真本事。就现在酒厂那些人,我还真就看不上。”陆桥山不服气的说道。 “好酒之人,当品爽口美酒。”陈富贵竖起了大拇指。 陆桥山就更开心了,捏着酒盅跟陈富贵碰了一个。 “爸爸、爸爸,吃锅巴,可香了。” 这时候小馨馨从外边跑了进来,抱着一小盆刚刚出锅的锅巴。 这就是农村的大灶煮干饭的缺点,锅底上总归带上锅巴。不过对于孩子们来讲
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