边关厨娘发家记（美食） 第163节 (第2/6页)

    练了一中午，屁股都颠疼了，方念真终于勉强可以一人骑个来回了。

    佩兰提议她骑回家里去，方念真却怎么都不敢，倒不是怕伤了自己，只是城里人多，她怕控制不好，撞了人就不好了。

    回来时为显公平，方念真和木槿共乘一骑，木槿也享受了一路被斗篷环抱的热乎感觉。

    回到家里时，正巧赶上午饭做好了。

    最近方念真宅子里的午饭都是和盖房子那边的工人吃的一样的，反正都是小秋和安子的手艺，不会差的。

    今天的菜色也很是丰盛，白菜炖土豆宽粉、板栗烧鸡、辣炒五花rou，还有一道萝卜筒骨汤。

    方念真又端了一碟泡菜上桌。

    现在正是板栗的好时节，拿来做菜是个调剂，主要还是用来做炒板栗比较好吃，但是这门小吃，在新云州流行得也很广泛。

    只要到了板栗成熟的时节，几乎每条街都有支摊子卖炒板栗的，并不值得方念真多费心，去抢小摊子的生意。

    对于方念真来说，板栗烧鸡是一道妙极了的菜。

    独属于板栗的甜糯，与咸香的鸡rou汤汁结合到一起，反而一点都不怪异，香极了！

    对于平日不缺rou吃的人来说，这里头的板栗是要比鸡rou更好吃的存在。

    汤汁也黏黏糊糊的，和米饭拌在一起是绝配！

    吃腻了就来上两口泡菜，酸甜脆爽，吃上两口就又把胃腾出来空隙来了。

    这几十坛子泡菜是“方记食铺”唯一留下有用的东西了，但是方念真看了，里面的“老汤”都已经受到污染了，再加上挪动的过程中一阵晃动，估计挺不到明年春天了。