医食无忧[穿越] 第109节 (第5/11页)

掘些来，小公子您若是也要，我就顺道多采些。”

    如此一套寒暄，余锦年收下姜蒜，放好菜盘，也拿出银两谢过她，便送她出院。

    回来后，揭开桌上小炉的盖子，一股清淡的rou味飘出来，正是段明打回来的那只野兔。这兔子是烫褪了毛，冲洗得干干净净、白白嫩嫩才下的锅，虽然刚开春，并不是多肥的胖兔，但对他和季鸿两个来说是绰绰有余，此时兔子已在小炉里煮了有一段时间，火候刚好，rou质弹嫩。

    石星在一旁打下手，剥着那小娘子拿来的蒜瓣，他自然知道余锦年的手艺，是故那锅子一掀开，就立刻探头过去瞧，见了里头的东西又不由大失所望，奇怪道：“……白水煮兔？这是个什么吃法。”

    余锦年把熟兔捞出来，浸过冷水，便放在一张大碟上开始切片：“本想做麻辣兔丝，吃不完也好带到路上解馋。可此地条件实在简陋，动不得大火大油，只好退而求其次，做个蘸水兔来吃。”

    季鸿伸手去剥蒜瓣，被余锦年抢了回来扔给石星，悄悄道：“咱不剥这个。我闻了这蒜，越冬的老蒜，剥它辣手。”

    石星闻了闻手指，眼睛当即被熏疼了：“……”

    所以就要扔给我剥？

    季鸿笑了下，自觉放下蒜，听话地袖手旁观起来，看少年将片好的兔rou整整齐齐地码在空碟里，他像是个解rou的行家，快刀几下，总能避开大小所有兔骨，只削得那白嫩兔rou在盘子里。

    石星苦哈哈地剥好了几瓣蒜，又照小公子的要求，把蒜切成蒜泥，各分到几个小料碟中，另又切了几丝姜进去，做完这些，才后知后觉地发现指甲缝里火辣辣的。

    余