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第691章,做苹果派 (第2/4页)
不过想想有烤红薯也是不错的。 “那就开始挖吧。” 陆刚教她们抓着藤叶,“拿小铲子往旁边挖,别把番薯铲碎了。” 橙橙一群人有样学样,抓着番薯叶子,从旁边挖。 “哇,我挖了好大一串啊。” 那番薯是一连串的,拔起来足有七八个。 个头算不上很大,但颜色看着就很甜。 大家挖的特别起劲,放的箩筐满满的,这才下山去。 因为昨天生过火了,不用陆刚说,大家自觉垒灶烧火。 陆刚教她们,“想吃苹果派的看过来。” “咱们条件有限,做不了多豪华的苹果派,就做简便的。” “先把苹果洗干净,然后削成薄薄的苹果片。” 削完苹果片放锅里跟黄油糖炒一炒。 苹果软化后,简单做个饼皮。 “这些面粉是我自己磨的,没买的精细,但味道确实不差的。” “都看过来,看我怎么揉面。” 橙橙一群人看的认真,学他怎么和面,揉面。 每个小组一起帮忙,把饼皮做好,然后放到盘子里铺好,再放入软化的苹果rou。 最后再在苹果rou上铺一层饼皮,再拿小刀划个漂亮的花样,就可以放火里烤了。 “烤的时候记得看火候,别烧焦了。” “面皮记得刷蛋黄液,颜色能好看一点。” 孩子们有样学样,做的还不错。 就是烤的时候不太懂火候,一直要问陆刚。 陆刚看着凶巴巴,其实还挺耐心的,有问必答。 偶尔也会训两句,“都教你三遍了还不会?问你旁边的同学去。” 那
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