八零女配的躺赢人生[穿书] 第36节 (第6/7页)

看处理得确实很干净，心里就很满意。

    她决定先试验一番，晚餐就是它们了。

    楚泽涛一听，简直是晴天霹雳，又看到苏恬神色自若的拿手去翻那些猪大肠猪肚猪心，脸上的嫌弃几乎要溢出来，难以忍受的回了房间。

    那种东西他是不会吃的，绝对不会，楚泽涛坚决的想。

    苏恬可不知道楚泽涛心里所想，就算知道了也不会理会，她现在正琢磨晚餐呢。

    用盐醋清洗好猪下水后，放入锅中焯水去腥，这时候可以放进大锅里煮了，水里加上葱姜蒜花椒和茴香，再放入磨碎的黄金果壳用来提鲜。

    不到一会儿，nongnong的香味大量散发出来，赵秋芳闻了都忍不住好奇起来。

    没想到这猪下水看着不起眼，竟能做得这么香！

    其实吧，早些年，有些穷苦人家一年到头吃不到一顿rou，实在馋了，就会买了猪下水回去煮，补一补油水，至于味道么，就不那么讲究了。

    但苏恬做事精益求精，况且是要开餐馆给顾客吃的，总要努力做到色香味俱全才行。

    一个多小时后，苏恬揭开锅盖，只见猪下水在沸腾的卤汤里翻滚着，拿筷子一戳，大肠和猪肚都已煮得软烂，再将成段的大蒜和白菜梆子放进去一起煮一会便可。

    相比起来，猪血汤要简单多了，用开水烫一遍猪血去腥，切片放入锅中加入调料，烧开之后就能盛出来了。

    苏恬往汤里加了一点灵泉水，这锅猪血汤的味道和营养成分又高了一个台阶。

    一锅卤猪下水和一锅猪血汤摆在了餐桌上，苏奶奶过