第125章 (第3/3页)

大家分派工种。

    他得把自家的这些人，都像专业的厨师团队一样培训出来，不论是办酒席，还是将来开饭店，大家都能高效专业地弄出各种美食。

    第068章 事已至此先甜再说

    家里不缺想要赚钱的小朋友。

    杨青青回了家,在老宅宣布了这件事，meimei弟弟们就都很积极。杨青青跟他们说，虽然三房这次不会给工钱,但干完了活，杨青青会给大家发零花钱。

    最重要的是,如果这次的酒席办得好，后面赚零花钱的机会还会有很多。

    特别是开春之后,那时村里喜事就办得更频繁了,而且还有外村的人来吃席，这样，他们的名声就能传到外面去,去别的村里赚钱。

    小朋友都很踊跃,杨青青很高兴,便给他们都分配了任务。

    老四力气大,干活也麻利，负责水台和切配,也就是负责鸡鸭鱼开膛剁块，再负责蔬菜清洗切配。

    两个meimei年纪还小,干不了重活，不过很细心认真，杨青青让她俩做打荷，也就是调制调料、切葱姜蒜、盛菜摆盘，清洁台面什么的。

    老三负责凉菜,他虽然下厨的经验不多，但杨青青觉得他很聪明,只要他让他做的事，他都能按照步骤认真做到,所以把这个任务交给了他。

    老五负责蒸菜，杨青青准备的菜单上蒸菜不多，所以他的责任也最轻，其实杨青青本来不用让他来，他开春就要去城里当学徒了，应该让他在家好好休息，不过五弟很懂事，也想来帮忙。

    白案不是小朋友能做的，制作面店需要熟手的经验，只有柳长英才能胜任了。

    炉灶厨师自然是杨青青，掌最重要的大勺，同时也要调度其他所有的人。

    程润生得在学堂教书，所以就在家，顺便负责带孩子。