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第481章 深受政哥喜爱的豆腐 (第2/4页)
一步改良,却花费了足足千年的时间,之所以如此,是因为历史上,中原区域虽然地大物博,但是由于诸多原因,百姓们辛苦耕作之后,却没有多少收成归自己所有。 主粮都不够吃,自然不会多去种植大豆了。 再加上没有改良之前的大豆,无论是产量和口感都不尽人意,因此主要作用,还是用来榨油。 贵族们对于当时还比较粗糙的豆腐,也不是特别喜欢。 直到商业发达的宋朝,生活水平相对好了不少之后,又从海外引进了可以榨油的新物种,豆腐才被重新重视起来,并且进行各种改良,从此成为风靡天下的小吃。 一直到后世,豆制品都是最受百姓欢迎的美食之一,需求量之大,直接到了让其余国家都纷纷种植的地步。 不过如今在大秦,由于嬴羽的原因,百姓们吃饱穿暖已经不成问题,舌尖上的大秦,正在逐步实现。 大豆的品种,也在嬴羽带来的书籍,和农家弟子的努力下得到了改良,品相比起之前好了不少。 嬴羽就是在看到科学院送来的新大豆之后,才萌生了豆腐的想法。 这可是老少皆宜,营养丰富的极佳美食。 水豆腐制作的汤羹,连自家两个小女儿都可以品尝,可以让这两个小棉袄好好开心一下。 根据医学研究,豆腐不仅营养丰富,而且对于骨骼和牙齿的生长有十分不错的促进作用,而且成本不高,若是能推广,对于大秦的老人儿童们,绝对是一个天大的好消息。 “小家伙,别闹,很快你就有的吃了。” 嬴羽宠溺地在
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