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锦楼盈利颇丰。

    年底时客人来的渐渐少了，来这里做买卖的客商们早赶在年前回乡，与父母家人团聚，在广宁常住的，也要开始准备过年要用的东西，很少有出门会客的。

    腊月二十六，食锦楼正式挂了歇业的牌子，给伙计们结清了工钱，又给每人都封了压岁钱，让他们回家去过年。

    几个伙计乐开了花，方云宣出手大方，除了工钱，还一人给了二两银子和一小袋银锞子做压岁钱，此外还有些点心、熟rou、新鲜果子，满满当当地装了一篮子，堆放在车里，说是让他们带给家里人的。

    小伙计们长这么大都还没坐过马车，走时都掉了眼泪，连说：“师傅，你可别不要我们，过了三十我们就回来，你可别雇别人！”

    方云宣笑道：“不用急。十五之前也没什么客人，你们安心过年，过了十五再回食锦楼里帮忙就成。”

    伙计们连声答应，又跟楠哥儿道了别。方云宣嘱咐车夫稳当些，务必把孩子们送到家里。

    车夫也少见这样的老板，笑道：“您这掌柜当的，比他们亲爹娘都上心。成啦，我一定送到，放心！”一甩鞭子，驾车扬长而去。

    腊月二十七这天，韦重彦等人都来了食锦楼，一进门就喊道：“不走了，不走了，云宣，把你家好吃好喝都拿出来！”

    方云宣让众人进来，一看，二十几个兄弟全到齐了，忙派活儿：“要吃的容易，可不能白吃啊。重彦领两个兄弟去把楼上楼下都打扫一遍，老六帮我把鱼和rou都收拾了，其余兄弟也别闲着，摘菜，劈柴，挑水，自己拣一样干去！”

    众人