第322章 伙长，偷你那些蚯蚓的，有没有可能是母鸡呀 (第3/4页)



    陈伙长做出来的尤其的好喝。

    做这道汤最花功夫，也最费力。

    要将火烧的旺了加鸡和麦米，熬煮上将近两个多时辰。然后还得把鸡捞出拆架，再把葱、姜、盐、花椒粉、少少的酱油放入盆碗中搅拌均匀，连同鸡一起投入锅里，用小火慢慢的熬煮上好几个时辰，得吊出高汤来才香醇。

    开锅后，将麦粉加水调成糊状，倒进去。

    等锅再开了，才算是差不多了。

    等到喝的时候，得在碗中放熟鸡rou丝，点上少许酱油和醋，然后再打一个生鸡蛋进去。

    这生鸡蛋的蛋花，得用滚热的刚烧好的高汤给它直接冲开。

    这样冲出来的糁汤要好喝，得要有足够的臂力和准头才行。

    需把煮沸的高汤举起到合适的高度，在手腕一扬间，沸汤如飞流瀑布急冲直下，热汤滚滚而下，将一碗蛋花冲得气势如虹。

    材料都是那些材料，好不好喝的主要就是出在这火候力道的拿捏上。

    这前后在河上飘了快十天了，大家早上也吃过几次滚粥烫鱼生，都是差不多的烫法。

    将煮熟的米粥，趁着guntang的时候浇在碗底切的薄薄的，点了姜汁的鱼片上，味道虽然也十分的好，鲜香味美，入水之前喝上一碗，也能驱散些寒气。

    但到底觉得差了一点。

    太清淡了。

    配着伙长炸的油条，也觉得味道有些寡淡。

    要说解馋，还得是猪rou牛rou羊rou鸡rou。

    糁汤在煮的时候，里面再切上一点猪rou丁，肥多瘦少的，那才好呢。

    就是做起来费工夫，耽误伙长在甲板上躺平了晒他自己。

    这会儿队正先开口了，军卒们喜不自胜