第731章 厉害人物 (第2/4页)

 随后付拾一就让人上了炒菜。

    这个时候差不多就该吃点主食了。

    饭也不是纯粹的大米饭，今天是豆角焖饭。

    这个季节新鲜的豆角rou厚而嫩。

    正是吃豆角的好时候。

    而米也是新米，在吸饱了汤汁和调料味道之后。

    完全揉和了米的香味和豆角的香气。

    加上咸香味。

    简直就是人间享受。

    炒的菜是永恒不变的回锅rou，rou末青豆，rou末酸豇豆，还有一个鱼香茄子，苦瓜炒蛋。

    汤是山药排骨莲藕汤。

    这个季节最适合进补。

    所以吃山药排骨莲藕汤最为合适。

    这几个下饭的菜，充分考虑到了所有人的口味。

    有辣的，有不辣的，还有酸甜的，清淡的。

    王宁看着面前这一碗豆角焖饭，有些皱眉：“就吃这个？”

    付拾一笑眯眯的推荐：“咱们可不是因为穷才吃这个。穷人家的菜饭是为了少下米，咱们家吃菜饭是因为好吃。夫人试试，保准一口下去就会喜欢上的。”

    “再说了吃多了精细的粮食，偶尔吃一点这种粗糙淳朴的风格，也是一种别样的体验。”

    谁要是敢说拾味馆的菜饭寒酸，估计拾味馆的人都敢掀桌子。

    这豆角焖饭其实并不是一个容易做的菜饭。

    要先将豆角摘干净。而且要选那种rou厚肥实的豆角。这样豆角上的rou才丰满，里面的豆角米在豆角煮开了之后，也会掉出来。

    豆角想要好吃，就一定要提前断生。

    将锅烧热之后，把豆角倒下去直接干煸。

    直到豆角上开始出现褐色的焦