第155章 满载而归 (第2/2页)

了。

    林婉儿一进屋子就让小七帮着把鸡给喂了一遍食，而她自己去把晒在外面的熏鱼给端了进来，摸了摸鱼块，发现已经晒的差不多了，表面都有些硬邦邦的了，因此就让六郎给大灶生下火，把生菜仔油倒进去熬一下，正好把这些熏鱼也给下锅里顺便油炸一下，到时候也好储存起来。

    她和六郎两个人在屋里熬菜籽油，五郎就在院子里把买来的猪蹄给用清水洗了几遍，直到把上面的血水和脏污都给洗干净了才拿到屋子里，给全部放在后锅，又打了几瓢水进去，准备利用熬油产生的余热把猪蹄给煮熟了，这样能够省下不少的柴火。

    五郎等忙完了自己手头上的活，就过来主动的接替了林婉儿的工作，“小妹，这热油危险，让我来就行了，你去地窖里把咱家去年剩下的老黄豆拿点出来吧，这点时间用如果冷水泡开肯定是不行了，那你就用热水烫一烫吧，然后把里面的杂质给漂净了，到时候等锅里的猪蹄煮熟了的话，就把这泡开的黄豆倒进去，再放上几瓣茴香和几勺子酱油，盖锅焖煮个个把钟头，这黄豆炖猪蹄也差不多就做好了。”

    “行，那大哥你注意点别被热油给烫着了啊，我这就去地窖里拿些黄豆上来。”林婉儿叮嘱了几句，就拿着淘米的小篮子到自家地窖里盛了几把老黄豆上来，给倒在了一个容器里，又加了几瓢冷水进去，给端到院子里亮堂的地方，借着光把浮在上面沉不下去的黄豆荚和一些被蛀空了的黄豆给漂掉了，然后再把水给全部倒掉，往里面加了不少的热水进去，然后就静静地等着黄豆被泡开了好下锅了。

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