第1363章 攻克中左所城 (第3/7页)

所城，高桥南才对钱天敦的话有了更加深刻直观的认识。

    在接到命令之后，两个排的步兵端着上了刺刀的步枪，以一字长蛇阵的方式开始对战场进行清理。对于那些伤重或是试图垂死挣扎的后金兵，海汉士兵们都是直接给予补刀或击毙。而在今天这几场战斗中所杀死的马匹，就已经有数百匹之多，数量甚至超过骑兵营拥有的战马，大概足够接下来要在此驻扎的部队吃到明年开春了。

    马rou并不是一种适合大众使用的rou类，其自带的气味对于烹饪手段也有一定的要求，很多人因此对其敬而远之。不过海汉有一个独一无二的技术优势，那就是掌握了大量产自南方热带地区的香料，而在这个时代的东北亚地区却是极为稀缺的资源。

    对于如何使用食用香料来腌制马rou，后勤部门早就有成熟的配方和cao作手段了。马rou经清洗切条之后，加入砂仁、草扣、桂皮、茴香、花椒、大料、rou蔻、丁香、鲜姜、料酒、盐等配料，进行腌渍之后烘干，便可制成风味独特的马rou干了。还可就地取材用马肠灌入加有香料的马rou，风干之后的马rou肠也颇有味道。而新鲜的马rou也可参照烹调牛rou的方法进行红烧，或是制成烤rou。

    不过这次在战斗中杀死的马匹如此之多，就算按照现有的方法来料理，也起码得要上百人花费好几天了。后勤炊事可没这么多的人手，少不得要从作战部队里抽调一些人去帮工才行了。

    “营长，我们抓到几名后金军官，但有一人伤势较重，你看要不要实施救治？”

    部下禀报的声音将高桥南从沉