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二十六(4)食欲即性欲 (第6/8页)
实做冰淇淋不难。你以后可以在家自己做,我看你挺爱吃的。你看,搅拌加热到做冰淇淋原液的牛奶混合物能挂在刮刀伤的浓稠度就可以了。英式蛋奶酱也是这个做法。” 他将冰淇淋原液倒进杯子里,然后放进冰箱里冷藏过夜。 他想了想,拿出一个椭圆形的模具来,然后将它掰成两半备用。 肖甜梨看了一眼,觉得这个模具像人的头颅的骨骼部分。她拿起一看,果然就是头颅,凹下去的两个眼洞,凹下去的两个鼻孔,以及两排牙齿形状的东西,这个模具本身就做工极为细致了。 明十将挑拣出来的甘王草莓和粗砂糖一起均质打碎,他讲:“甘王不是一般草莓,它特别的甜。是草莓里的王炸。得到光滑的果泥后,可以做草莓雪芭。然后把草莓雪芭填进那个白朱古力头颅里当馅。” “跟着明十哥哥,总有好野吃。”她试图说那么一两句调节气氛的话。 但她话一出口,明十又恢复了沉默。 她想,他肯定是嫌弃她轻佻。 他用同样的方式做调温朱古力,然后把白朱古力倒进头颅模具里,等它自然冷却,另一边就将草莓果泥放进雪芭机里进行搅打,等血红的雪芭从雪芭机里流出,已呈膏泥状,他把雪芭装进冷却的白朱古力骷颅模具里,将两个模具合在一起成为一个完整的头颅,然后他把白朱古力外壳底部抹平整,放入冰箱里冷冻定型。 他又用同样的方式,做了一个分成横四格,竖四格的白朱古力板,她没忍住,问:“朱古力板里是什么馅的?”他用温和却平淡,没有丝毫起伏的声音回答:“草莓果泥、酸梅酱、意大利榛仁。”他回答完,把白朱古力板也放进了冰箱。 “肖甜梨,这道甜点的基本工序我做完了。只能等明晚才能继续。现在到
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