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殖，签订协议：赚了还钱，不赚权当白送。

    知府夫人亲自出马，更不惜拿出这么一大笔银子来做事，再也没人质疑海水养殖是否只是表面文章。

    黑水镇的百姓们就想着，左右不必自己掏钱，反正闲着也是闲着，那就试试看吧。

    在小舟等黑水镇人的努力下，近海水域渐渐恢复着生命力：

    海藻多了，小鱼小虾多了，大鱼也多了……

    他们还用度夫人教的法子养了海带，一年不出家门就能收获几百斤。

    这个重量跟现代社会的产业化种植肯定不能比，但对已经干熬了许多年的黑水镇百姓而言，无疑是一针强心剂，仿佛一束突破重重阴霾迷雾的光，狠狠照了进来。

    原来他们的大海还没有死，海神也没抛弃他们……

    除了海带之外，暂时无法人工养殖的大青鱼也明显比前些年愿意往近海游了，因为这里洋流缓和，食物也渐渐增多。而且这里的人似乎也不像前些年那样，见了它们就不分“男女老幼”一网打尽，好像又可以多停留一段时间了。

    度蓝桦亲自反复试验，最终定下来三个主打食谱：一个是将烟熏的大青鱼块双面油煎后加老豆腐小火慢炖，煮至汤汁浓白后略撒一点芫荽食用；另一个则是用它和海带一起加米醋，做香酥鱼，爱吃辣的还可以加一点辣子，十分下饭。

    再就是将风干海带泡发后洗净，上锅蒸熟切成细丝，用香油、食醋、辣油或芥末等凉拌，再撒上芝麻，咸鲜可口，颇有大海风味。

    林娘子的城外客栈和云汇女学率先享受了新食谱的福利，食客纷纷给出好评。尤其听说那海带还能治大脖子病，反响就更火热了。