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分卷阅读312 (第2/4页)
的萝卜,想起刚刚的那个冬笋,心里想到,这个该不会也是要切成丁吧,看起来并不比冬笋简单多少啊。 像是猜到了夜丽清的心思,顾晓安解释道:“这个不需要切成丁,你用这个工具来削萝卜,然后将削成丝的萝卜剁碎就可以了,越碎越好。” “行,这个看起来简单一些了。”夜丽清很愉快的拿起削萝卜的工具,在那里哼哧哼哧的削萝卜。 恩,这个确实比切冬笋简单多了,夜丽清心里愉快的想到。 大家都在努力的切着食材,顾晓安则是准备一会要使用到的调味料。 顾晓安不太喜欢葱姜的口感,所以不打算使用葱姜末,而是用这些进行泡水待会使用。 在大家齐(惨)心(不)协(忍)力(睹)下,所有需要切丁的食材都准备好了。 接下来就是调制馅料了。 “香菇丁、冬笋丁和rou末混合在一起,然后加一些葱姜水和花椒粉等调味料……”顾晓安没打算亲自动手,而是在一旁指导着大家来做。 “我们来做会不会不好吃?不然晓安你过来调制?”夜黎沐有些担心的说道。 “没事,都是按照我说的来做的,跟我做是一样的,而且大家迟到自己亲手调制的馅料和包的饺子,一定会觉得更好吃的。”顾晓安鼓励大家亲自动手。 大家这么一想,纷纷都有些期待最后的成品出锅了。 馅料在顾晓安的指导下成功的调至好了,顾晓安挨个尝了一下,觉得还是可以的,于是接下来就是和面擀面皮和包饺子了,其实这一步才是大家要面临的最难的部分。 面是顾晓安和的,将面团变成一个个小小的剂子
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