字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读326 (第3/4页)
们还是孩子,说错话有啥啊,大不了以后不说就是了嘛。” “对,小文,干爹很疼我们的,就算他知道了也不会说啥,你别难过了,今儿大好的日子,你可不能让干爹看到你难过哦,爹爹说了,如今干爹肚子里怀着小弟弟,不能让他不开心。 凌武和铁娃子相继出声安慰,凌文点点头:“嗯,我知道,我也没有难过,就是觉得自己还要更懂事一点,走吧,咱们去前院儿帮忙招呼客人,晚点再去看宋嫂他们做杀猪菜。” “嗯” 三个小包子转身就手牵手的走了,隐身于暗处保护他们的严翼忍不住频频点头,不愧是主子的种,小主子就是懂事,如果他们以后别再时不时的对他提出一些奇葩的要求就更好了。 所谓的杀猪菜,说白了就是一锅乱炖,熟猪五花rou切成片,最好再添加些骨头rou,熟猪肠肚切成块,血肠斜切成片,酸菜洗净,切成细丝,干粉条用开水泡发好,切成长节,然后炒锅置火上,放入混合油烧热,投入姜片、葱节炸香,下入酸菜丝炒出味,掺入猪骨头汤,下入猪五花rou、猪肠肚和粉条,烧沸后撇净浮沫,调入盐、胡椒、酱油等,用小火炖约几分分钟后,用漏勺将锅中炖好的菜捞出,装入汤内,最后将血肠下入锅中,烫至肠片卷曲后,用漏勺捞出放在汤内炖好的菜上面,另往锅中汤汁里调入作料,起锅倒入汤内,撒上香菜节,随蒜泥味碟一起上桌即成。 原本凌敬轩是想改良一下,以几种菜的形势拼桌成杀猪菜的,后来看凌文一直念念不忘杀猪菜,想想又算了,儿子从没吃过自己家的杀猪菜,他就遵循传统让他吃一次好了,以后改良以后有的是机会
上一页
目录
下一页