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上挂着笑，说一些打趣的话儿。

    金鼎轩的掌柜进门拱手打招呼，张家大爷笑着说：

    “我也不怎么会点这里的菜，还是你们来吧！”

    座上的客人都纷纷笑着说：

    “点菜有什么不会的，你只管点，我们都是没有忌讳的。”

    张家大爷又拱手让黄四舅舅：

    “四哥你来。”

    黄四舅舅并不托大，他站起来摆手：

    “你只管点，等下我再补充，也是一样的。”

    张家大爷看他这样说，就知道是自家人，也不必太客气了，所以先拿起托盘里的菜单，扫了一眼，又抬起头来，笑着向掌柜说：

    “先上一些茶水吧，你们都有什么茶？”

    掌柜的心说，我们有什么茶，我们什么茶都有！他心里这样想的，嘴巴不是这样说的，他拱手行礼，开始满脸赔笑的唱茶名：

    “西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。”

    张家大爷嘴巴里发出呵呵的笑声：

    “都是好茶，你们喝什么？”

    他又和煦的征求客人们的意见。

    男客一桌，女客一桌都纷纷表示随意，并没有特别的忌讳。女客们桌上，张太太笑着说：

    “你看看你，点个茶水也这样啰嗦，就问掌柜的，有什么好的，推荐一种好了。”

    掌柜的冲张太太拱手，介绍说：

    “这几天正好流行一味竹茶，鄙店有幸得了一些