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的生意很好，赚了不少银钱，许氏和二丫带新收了不少有天赋的徒弟。

    楚寒让许氏将自己衣衫的款式和花样儿分类好做成一个个系列，并取了一些吉利喜庆的名字，比如，麒麟送子系列，仙鹤延年系列，福如东海系列等等。

    这些系列的样式都传给不同的徒弟，让她们都能有自己擅长的领域，在客人需要样式时就交给会的那个徒弟单独去完成，这样她就不会那么累了，只需要指点徒弟们的不足之处还有设计新的款式和花样就行了。

    而二丫这边，也让她创办了自己的食谱，取名瑶记食谱。

    瑶记食谱里的菜品也分了类，主菜副菜果盘糕点一一做成系列，教给不同的徒弟，有客人点菜，都交给徒弟去做，她只管在旁指点就行。

    这样也大幅度的减轻了二丫的工作量，毕竟她是个老板，也不能一应大小事宜都她来做，她需要的还是创新菜，酒楼的生意要想长久红火，新菜是关键。

    二丫把手头的事交给徒弟们后，她就有时间尝试新菜品了，每个月她都会创出两款新菜品，每次新菜品一出来，就会吸引不少新老顾客，所以酒楼的生意一直很好。

    新的一年，乌礼打算在县城开分店，将提议和许氏等人一说，大家都赞同，于是过了年，乌礼便和许氏二丫往县城去找铺子开店，有了之前的经验，铺子很快就找好，然后进行整修，顺利开张。

    新铺开张后，许氏和二丫便在新店驻守，镇上的铺子交给了器重的徒弟和掌柜去管事。

    铺子开张不久，楚寒也考完了院试，放榜那日，衙差锣鼓宣天的沿街报喜：“石羊镇老屋村人士楚寒，年方十一，取得本次院试第一名