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第63节 (第2/6页)
了。 天灾不知道还会不会有,但人祸肯定不少:“不管老天爷怎么样,日子还得照旧过。” “也是。”刘炳坤叹气。 “对了哥,我爹说马上就年底了,今年事情多不折腾,但年糕还是要打点。你家要打的话提前弄点糯米泡着,不然到时候麻烦。” 打年糕,赵梦成一听年糕,脑海里就浮现出年糕的食谱来。 汤年糕,炸年糕,年糕蘸红糖,年糕片…… 立刻点了点头:“要打,那我早些准备好。” 回家一说,三小只立刻也兴奋起来:“爹,啥时候打年糕,今年我们能一起打吗?” “应该就这两天。”赵梦成回答。 赵椿是个急性子:“我可太想吃年糕了,去年我只吃了几口,年糕太好吃了。” 年糕这东西还要用到糯米,比其他的吃食都要精贵,每年赵家都是意思意思打一点,过年还要拿出来招待亲朋好友。 所以在三小只眼里,年糕是过年才能吃上几口的美味食物。 赵梦成大手一挥:“咱们今年多打一点放着慢慢吃,吃到你们吃腻为止。” 赵椿觉得自己不可能会吃腻,年糕那么好吃,他能吃一辈子。 知道要打年糕,三小只都坐不住了,天天盼着这一天到来。 第一场霜落下来的时候,村里终于开始打年糕了。 一个个灶台被点燃,赵梦成带着三小只过去的时候,打年糕的人群已经热火朝天。 淘米、磨粉、烧火、上蒸、翻蒸、打糕,每一个环节都有人分工。 远远看起满是烟火味,尤其是蒸糯米的锅冒着雾
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