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第225章 好吃不过茶泡饭 (第2/4页)
,在长安却极少能见到。” 却见他将那一块块不知道是不是采茶工用脚踩实的茶饼掰开,放在小炉上炙烤至红色,等其有些发脆后,才在器皿是捣碎成茶末,放入陶罐中,再倒入煮沸的水,茶叶的淡淡清香便充斥屋舍。 但王君房却又问道:“店中可有葱、姜?” 这是要做菜?任弘和卢九舌面面相觑,张匡却不感到奇怪,说蜀士吃茶就得放这两样,还略带鄙夷地说道: “苦荼作粥,若不加葱姜等佐味,乃闾左之辈食草也。” 粥……粥? 任弘就这样眼睁睁地看着王君房将葱花和姜丝放进还算淡雅的煮茶罐中,将其污染成了一锅普通菜汤的形状,心里又道了一句可惜。 这还没完,王君房还让人去他店中取来橘皮加入,屋子里的味道越发奇怪,最终端到任弘面前的,是一碗颜色可疑的羹汤,那点茶叶的清香,早就被葱姜橘皮的浓烈气味掩盖。 “此羹可以祛湿,醒酒,西安侯请!” “画蛇添足啊。” 任弘喉咙动了动,看着面前的“茶粥”心情复杂,因众人都在等着他先喝才敢举盏,便品了一下,根本不像茶,再放只鸡进去就可以熬高汤了。 王君房和张匡大赞家乡味,任弘却只尝了两口便落盏了,同时明白,为何世人一点不待见蜀人这原始的茶文化,甚至加以鄙夷。 千余年后从中国风靡世界的拳头产品,眼下还只是蜀人自娱自乐的黑暗料理。 虽然吃法小众,但既然能制作成饼状售卖,价钱也不便宜,因其轻盈易运输,干燥情况下还能保存许久,已经具备了远途商品的特性,任弘现在最关心的,是种植情况与产量。 外地人是搞不清楚的,张匡虽然也饮茶,但亦是知其然不知其所
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