小区盒饭，个个都赞！[美食] 第9节 (第3/7页)

正着，她低头看看自己刚填饱的肚子，听她们说得又想吃了，好馋！

    最后姜宜还是没再去吃面，不然可就吃不下午饭了。

    她今天比往常去的早，rou摊上的rou还剩了不少，姜宜挑了块漂亮的前腿rou，看着旁边的内脏们还算新鲜，干脆包圆了全部带走。

    rou摊老板不是头一回遇到这个小姑娘，来了搭话的兴致：“小妹，你这是买回去自己家吃啊还是店里用啊？”

    等着结账的姜宜愣了下，回道：“我开了间小店，看您这rou挺新鲜的，所以常常来您这儿买。”

    rou摊老板被夸得喜上眉梢，“你这小姑娘眼光好！我这rou，不说比其他地方的，就咱这片市场，没几个比我好的！”

    他装内脏的手不停，“今儿再送你对猪耳朵！我帮你燎燎毛回去方便收拾！”

    老板从摊位里掏出一把喷枪，燎猪毛的手艺又快又好。

    姜宜得了好连忙道谢，“有空请您来我店里吃饭！就在利民小区二栋。”

    “哟！这还真挺近！下次一定去！”老板笑呵呵地答应下来。

    买完东西回去，姜宜先把内脏们拿了出来，内脏好吃归好吃，收拾起来也是个不小的活，猪大肠和猪肚子得翻来覆去地洗干净，去掉上面多余的油脂和脏东西，猪耳朵已经让rou摊老板清理掉了毛，只需要把上面火燎的痕迹刮刮干净，猪肝和猪心倒是挺干净，洗洗血水就够了。

    洗好的猪肚被姜宜收到了冰箱冷冻，她顺带把上层的鸡腿和菠菜拿了出来，鸡腿剁成块泡泡血水，菠菜则需要一颗颗洗干净以免残留泥土。

    几个猪内脏