四百零一 历史总是惊人的相似 (第2/7页)

边缘的法国菜系不同，此时此刻的意大利菜是非常有特色的，比如说文明世界的食品比萨。

    在吃过了中餐深感美味之后，热那亚总督和陈龙正热情的交谈关于中国菜系的事情，当他得知他所吃的只是中餐里面最简单的最容易做的菜色之一的时候，他深感郁闷——中国菜的色香味实在是非常的出色，凌驾于此时的大多数西式料理之上。

    想他贵为一国总督，却被几道简单的中餐击沉，这实在是一件很没有面子的事情，他印象中的美食也就是使用香料烹调的rou类，这是最珍贵的食物了，除此之外就是几道意大利菜，而当利玛窦向他解释中国人的饮食习惯是熟食为主，很少吃生食的情况之后，他才想到了扳回面子的重要方式。

    他向陈龙正推荐了比萨这种食物。

    “这个……叫做比萨是吗？”

    陈龙正看着桌子上的圆盘里那个圆形的上面有很多奇怪馅料的面饼一样的食物，向利玛窦发问。

    利玛窦当然吃过比萨，看了看一脸得瑟的热那亚总督，解释道：“这个是我的家乡的一种食物，就叫做比萨饼，准确的说，和我在中国吃过的葱油饼有点像，所以也有传说说这个比萨饼是当年马可波罗去中国旅行的时候，吃了中国的葱油饼，回到家乡之后想吃，找来厨师做，不知道怎么的，就给做成了现在这个样子，但是也相当好吃，您可以品尝一下，是完全熟透的。”

    陈龙正看着热气腾腾香气四溢的比萨饼，点头道：“闻起来很香，这些天是被你们那些半生不熟的东西给折腾惨了，待我尝一尝先。”

    于是陈龙正按照利玛窦的教习，手里拿着一块比萨饼送到